豚くんノンフライヤーって本当にカロリーカットできるの?数字で見たらどれくらい違うんだろう?
ジョニー食材によりますが、平均で20〜30%、揚げ物なら最大50%以上カットできるんですよ。具体的な数字で見ていきましょう。
「ノンフライヤーで作ると本当にカロリーが減るの?」「ダイエット中でも揚げ物が食べたい」と思ったことはありませんか?
結論から言うと、ノンフライヤーは油揚げと比べて大幅にカロリーを減らせます。食材によっては50%以上のカロリーカットも可能です。
この記事では、ノンフライヤーで作ったメニュー別のカロリーを油揚げと比較し、ダイエットに活かすコツまでわかりやすく解説します。
ノンフライヤーのカロリーカット効果
ノンフライヤーが油揚げよりカロリーを減らせる理由は、ひとつだけ。食材が吸う油の量が圧倒的に少ないからです。
油揚げが太りやすい理由
油揚げの調理では、食材が高温の油の中で泳ぐため、衣や肉の中に大量の油が吸われます。とんかつ1枚で約20〜30gの油を吸うこともあります。
油1gは約9kcal。30gの油を吸ったとんかつには、油だけで270kcalもプラスされる計算です。
ノンフライヤーが太りにくい理由
ノンフライヤーは熱風で加熱するため、調理時に新たに加える油は大さじ1(約12g)程度で済みます。これだけで100kcal以上のカロリーカットになります。
表面に薄く塗る程度の油で十分なので、油揚げの半分以下のカロリーで仕上がります。
【一覧】料理別カロリー比較(油揚げ vs ノンフライヤー)
具体的な料理別のカロリー比較表です。同じ食材を油揚げとノンフライヤーで作った場合の数字を整理しました。
| 料理 | 油揚げ | ノンフライヤー | カロリーカット |
|---|---|---|---|
| とんかつ1枚(150g) | 約450〜500kcal | 約300〜350kcal | 約30%減 |
| 唐揚げ1個(30g) | 約80kcal | 約55〜60kcal | 約25〜30%減 |
| コロッケ1個(80g) | 約200kcal | 約130〜150kcal | 約25〜35%減 |
| フライドポテト100g | 約320kcal | 約150〜180kcal | 約45〜50%減 |
| 春巻き1本(30g) | 約120kcal | 約80kcal | 約30%減 |
| チキンナゲット5個 | 約280kcal | 約180kcal | 約35%減 |
特にフライドポテトは約半分のカロリーになります。食材の表面積が大きい料理ほど、カロリーカットの効果が大きいです。
カロリーカット効果を最大限に引き出す3つのコツ
ノンフライヤーをダイエットに活用するなら、以下の3つのコツを押さえましょう。
①油の塗りすぎに注意(スプレーがおすすめ)
サクサクに仕上げるには表面の油が大切ですが、塗りすぎるとカロリーカットの意味が薄れます。オイルスプレーを1〜2吹きするくらいが目安です。
スプレーなら均一に少量ずつ塗れるので、油の使用量をしっかりコントロールできます。
②鶏むね肉・赤身肉を選ぶ
同じ唐揚げでも、鶏むね肉なら鶏もも肉より100g中50〜80kcal下がります。とんかつもロースよりヒレを選ぶと、さらにヘルシーな仕上がりに。
食材選びの段階でもカロリーは大きく変わります。
③衣を薄く・パン粉を細かく
衣自体にもカロリーがあります。衣を薄くつける・パン粉を細かくすることで、さらに数十kcal節約できます。
細かいパン粉は油も吸わずカリッと仕上がるので、味と健康面の両方でメリットがあります。
豚くん食材選び・衣の工夫・油の量で、さらにヘルシーに作れるんだね!
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる調理例
具体的に、ダイエット中でも楽しめるノンフライヤーレシピを紹介します。
鶏むね肉の唐揚げ(1食 約280kcal)
鶏むね肉100gの唐揚げ5個分で約280kcalです。油揚げ(約400kcal)と比べて100kcal以上カットできます。
下味でしっかり水分を含ませれば、鶏むね肉でもパサつきません。
ヒレとんかつ(1枚 約250kcal)
豚ヒレ肉100gのとんかつで約250kcal。ロースとんかつの半分以下のカロリーになります。
ヒレは脂が少ない部位なので、もともとカロリーが控えめ。ノンフライヤーでさらにヘルシーに。
焼き魚(1切れ 約120〜150kcal)
意外と便利なのが焼き魚。塩鮭・サバ・サンマなど1切れ120〜150kcalで、グリルより手軽に作れます。
後片付けがラクなのも、グリルにはない大きなメリットです。
ダイエット用ノンフライヤーは「COSORI」がおすすめ
ダイエットでノンフライヤーを使うなら、温度ムラが少なく仕上がりが安定するCOSORI(コソリ)がおすすめです。雑誌『LDK』のベストバイ常連の実力派です。
1〜2人暮らしなら2L、2〜3人家族なら4.7L、4人以上の家族なら6Lが目安です。
\Amazonで人気のCOSORI 4.7L/
ノンフライヤーで作る唐揚げの具体的なレシピはこちらの記事を参考にどうぞ。


ノンフライヤーのカロリーに関するFAQ

ノンフライヤーのカロリーについてよく寄せられる疑問をまとめました。
まとめ:ノンフライヤーはダイエット中の強い味方

ここまでの内容を最後に振り返ります。
ノンフライヤーは油揚げと比べて25〜50%のカロリーカットが可能です。とくにフライドポテトや唐揚げのような揚げ物で、効果が大きく出ます。
食材選び・油の量・衣の工夫を組み合わせれば、さらにヘルシーに仕上げられます。「揚げ物が食べたいけどカロリーが気になる」というジレンマを解消してくれる、ダイエット中の強い味方です。




